中三級專題研習日 健康飲品品牌形象設計與實踐
2025年5月21日 校外活動
本年度中三級主題為 「健康飲品品牌形象設計與實踐」，活動當天，同學們兩班為一組，輪流參與校外參觀及校內工作坊。
校內工作坊，為「健康飲品品牌形象設計與實踐」，同學們五至六人一組，選擇不同的茶葉、花茶和果乾作為配料，製作自己喜歡口味的茶飲，完成後測試糖分含量，並與水和市面上的樽裝檸檬茶作糖分比較。在美學方面，同學們需要運用視覺藝術科的技能，完成品牌設計構思圖，為自己調配的茶飲配上玻璃茶具以及擺盤道具，拍攝廣告照片並製作宣傳海報，並作小組匯報。
校外參觀方面，科學科帶領同學們參觀一間本地有氣茶飲製造廠，認識有氣茶飲品牌，同時了解廠房的生產過程和原理，並透過品茶識別當中的茶葉及配料。這兩個活動，旨在讓同學們品嚐高糖飲品以外，無添加糖茶飲的味道，讓他們在喝水與果汁以外，多一個健康選擇，從生活中實踐健康的生活方式。
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